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本文目录
排骨如何做
用料 ：
1、猪排骨一斤 。家常
2 、排骨排骨排骨葱三棵。做大全
3 、常菜菜老姜一块。做法
4 、家常酱油一大匙 。 。
5 、五香粉咖啡匙 。
6 、熟芝麻一大匙 。
7 、香油一小匙。
8、盐 、味精适量。
9、汤或水一汤匙 。
做法 ：
1 、排骨斩段 ，过飞水捞出；葱切段；姜切片。
2 、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟 ，捞出后装碗里 ，放入酱油 、姜片 、盐，拌匀码味约三十分钟 。
3 、锅中放油烧至七成热 ，下排骨炸至表面微黄色后捞出 。锅中留约一两油，放入排骨 、汤或水 、五香粉 、味精 ，用中火烧至汤汁将干时，放芝麻 、香油铲匀即可起锅装盘上桌 。
花生排骨的家常做法
花生排骨是一道常见的家常菜 ，做法多样 ，口感鲜美。以下是一些常见的花生排骨家常做法:
1.红烧排骨 ：将排骨焯水后放入锅中 ，加入清水、姜片 、葱段等调料 ，煮至排骨软烂 ，加入花生酱翻炒 ，最后撒上葱花即可 。
2.清炖排骨 ：将排骨焯水后放入锅中 ，加入清水 、姜片 、葱段等调料 ，大火煮开后转小火炖煮1-2小时，加入花生 、枸杞等食材 ，再炖煮10-15分钟 ，最后加入盐 、鸡精等调味料即可 。
3.花生排骨汤 ：将排骨焯水后放入锅中 ，加入清水、姜片 、葱段等调料 ，大火煮开后转小火炖煮1-2小时 ，加入花生 、红枣等食材 ，再炖煮10-15分钟 ，最后加入盐 、鸡精等调味料即可 。
4.油炸排骨 ：将排骨腌制后放入锅中油炸，炸至金黄色捞出沥油 ，加入花生酱 、辣椒酱等调料翻炒均匀即可。
以上是一些常见的花生排骨家常做法 ，可以根据自己的口味进行调整。
排骨的10种最佳吃法
烤排骨 ，照烧排骨 ，话梅排骨 ，糖醋排骨 ，地狱排骨煲，玉米山药排骨汤，红烧排骨 ，清煮排骨 ，糖醋排骨 ，红薯粉蒸排骨 ，油炸排骨+薄荷 ，山药排骨汤 ，蒜香排骨 ，香酥排骨，冬瓜排骨汤 ，土豆排骨汤 ，可乐排骨 ，干锅排骨，莲藕排骨汤，茄汁烧排骨 ，橙汁排骨，豆豉蒸排骨 。
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